山楂男女老少皆宜：吃得太饱，吃点可以消食；受伤了有瘀血，吃生山楂可以活血化瘀；心情不大好，吃点山楂还可以疏肝。推荐2款中医们的山楂常吃法，想减肥、降脂、增强消化功能的人可以常做来吃！
山楂糖水的做法
1.山楂洗净，可以用小毛刷一个个地刷净表面，刷好的山楂用温水泡十分钟。
2.用一根筷子，轻轻地去掉山楂里面的核，去掉核的山楂再次用温水泡十分钟。
3.锅内烧水，水开后加入冰糖，这样可以把糖味煮进山楂里。
4.加入山楂同煮十分钟即可，酸酸甜甜很好喝！
功效：冬季由于天气寒冷，吃的多易积食，所以饭后喝一碗山楂糖水去油解腻，起到促消化的作用。
乌梅山楂粥
材料：糯米50g、山楂10g、乌梅8颗、白米30g、冰糖适量
1.糯米担前泡两个小时，与白米一起入锅，煮至米略开。
2.当米汤变浓稠时，加入山楂、乌梅，加入适量冰糖。
3.至汤汁浓稠，乌梅与山楂变软，冰糖溶化。
功效：酸甜适口的乌梅粥，乌梅和山楂，都具有促消化，增食欲，和中开胃，生津止渴的功效。
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