初夏旅行计划之北非——马拉喀什

网络 / 2023年05月10日 10:59

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从今年五一出行旅游同比增长了260%,可以看出大家都开始计划各种出行旅游的计划了。今天为大家推荐旅游业发达的马拉喀什,它是外国人了解摩洛哥的重要窗口,马拉喀什有着取之不尽的文艺创作源泉,是众多艺术家、服装设计师、调香师和音乐人的灵感胜地,也是欧洲人热衷的度假胜地之一。

 

 

马拉喀什这座古城拥有千年来的几大文明碰撞,融合后的复杂和丰富视觉。如果你有去到马拉喀什,不得不提今天的主角:传奇咖啡品牌Bacha Coffee,便起源于此。

 

 

Bacha Coffee (夿萐咖啡)的故事始于摩洛哥马拉喀什。壮观的 Dar el Bacha 宫殿,意思是 "帕 夏之家",建于 1910 年,在一壶闪闪发光的阿拉比卡咖啡下聚集了本世纪伟大的文化家和政治家。Dar el Bacha 华丽的室内装饰以雕刻和彩绘雪松木天花板、黑白格纹大理石地板、藏红花色门 廊和来自摩洛哥的精美、色彩丰富的泽利格瓷砖,将精致生活的艺术体现得淋漓尽致。踏进郁 郁葱葱的高耸棕榈树的庭院,前往装饰高雅奢华的咖啡厅,客人们可以尽情享受一系列阿拉比 卡咖啡的香醇。

 

 

但在二战后,该宫殿被关闭, 成为一个时间胶囊,这座曾经周围充斥着色彩和故事的建筑内, 每一砖一瓦都保留了一些辉煌时代的遗迹,但是却慢慢地陷入了沉寂。

 

 

在关闭了 60 多年之后,这个摩洛哥的手工艺典范建筑在充满着芬芳馥郁的酿造中被唤醒。伫立在马拉喀什千年古城的门口的帕夏之家,它的改造无疑是一项壮举。经过两年的艰苦修复, 华丽的装饰终于恢复至昔日的辉煌,Dar el Bacha 于 2017 年底以文化汇合博物馆重新开放。

 

在国家博物馆基金会(FNM)的监督下,这座被列入名录的历史遗迹正式进行修复工作。修复 这座古迹是一项真正的壮举,并且汇集了众多在各自领域精湛的专家,从建筑师和历史学家到 各行各业的工匠,共同致力于振兴这个建筑地标,使它重新焕发生机。无论是华丽的玻璃屋顶或是每个房间的装饰、每张桌椅的摆放,都保存了当年的风貌,仿佛时间静止了,什么都没有改变,黄金时代从未离开过。

 

 

坐落在文化汇合博物馆的庭院里,Bacha Coffee 咖啡厅的概念起源于丰富的建筑历史,其精心 的设计融入了精致的工艺细节和珍贵的装饰。坐在庭院里,客人可以一边聆听鸟儿的鸣叫,一边细细品味咖啡和新鲜烘培的羊角面包,陶醉 于世外桃源的氛围中,享受无比舒適的时光。

 

 

每杯美味的咖啡背后都是咖啡师的精心调配。每颗咖啡豆的挑选到每杯咖啡出品都是经过严格 筛选、专业的过程。咖啡厅除了全天供应的各种咖啡,还有充满惊喜的现代美食,提供丰富的餐饮搭配。例如经典 的咖啡风味糕点和咖啡酱鸭肉,和令人眼前一亮的甜点和烘焙食品,加上一系列标志性羊角面 包以及其诱人的馅料足够让顾客流连忘返。

 

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