高卢酒庄的红酒全部从法国引进，包括赤霞珠、品丽珠、霞多丽等世界著名酿酒品种。众所周知，法国的葡萄酒历史十分悠久，可追溯至公元前600年左右。
高卢酒业致力于提供可靠的葡萄酒来源，秉承着高品质、低价格，顾客至上的企业理念，为广大消费者提供最好的服务。店内红酒均来自法国波尔多各大名庄，酒庄直供，没有中间商赚差价，高卢酒业保证所有葡萄酒都是从原产地原瓶进口，货真价实。为了保证消费者买到100%正品的葡萄酒，我们拥有齐全的进口许可证可供有需要的消费者查询。
在全世界所有产国中，法国不仅拥有最多元的葡萄酒风格，也是生产数量最繁多的精彩葡萄酒的国家。，同时也有着最多的顶级酒庄。现在全世界最受欢迎的葡萄品种大多源自于法国，而且波尔多风格、勃艮第风格、罗纳河风格以及香槟的等都仍一直是葡萄酒类型中的重要典型。
法国自1936年开始，建立了全世界最完善的葡萄酒分级制度以及葡萄酒法律，并且成为其他欧盟国家建立分级制度的范本。产自法国的葡萄酒共分为四个等级，等级越高，生产的规定越严格，产区的范围也越狭小精确，单位产量也越低。每一瓶法国出产的葡萄酒都属于四个等级中的其中一个，并且也必须在标签上明显标示。
法国最高等级的葡萄酒称为AOC法定产区等级。优良地区葡萄酒(VDQS)比AOC低一等。地区餐酒(Vin de Pays)是法国越来越受重视的等级，约占法国三分之一的产量。普通餐酒则是最低等级的葡萄酒，依规定不能标示产区或品种，也不能标示年份或以城堡命名，是最简单廉价的法国葡萄酒。
波尔多
波尔多是全世界最著名，也是法国最大的优质葡萄酒产区，波尔多的名气是由区内知名的城堡酒庄和他们所生产的顶级葡萄酒所建立起来的。波尔多位于法国西南部的大西洋岸，北纬45度线正穿过波尔多北郊，属温带海洋性气候区，墨西哥湾暖流经过波尔多附近的海岸，带来温暖且稳定的气候，全年降雨量900毫米，很少有春霜或冰雹的威胁，相当适合葡萄的种植。
左岸
左岸地区位于吉伦特河及加罗讷河左岸往西一直到大西洋岸之间，这里因为离海较近，受到较多暖流的影响，是波尔多气候最温和的地方。严格来说，左岸大部分的土地都不适合种植葡萄，唯有的优质葡萄园都位于河岸附近，由砾石堆积成的一些低矮小圆丘上，只占左岸一小部分的面积。
右岸
吉伦特河和多尔多涅河右岸因为离海较远，气候比左岸凉爽。地质条件也完全不同，高低起伏的变化大，土地的结构也更复杂。多黏土与石灰质的土壤不适合种植赤霞珠，主要种植梅洛和品丽珠。利布尔讷市附近的圣埃米里翁、宝物隆和弗朗萨克是主要精华产区。
两海之间
加罗讷河和多尔多涅河之间的土地因为夹在两条大河之间，称为两海之间。是一大片呈波状的石灰质平台，在中央及北部覆盖了一层混合沙质与黏土的较肥沃土壤，主要生产干白葡萄酒和以梅洛为主的简单红酒。平台的西南部沿着加罗讷河右岸有长条的隆起地形，有较多陡峭的山坡，主要生产甜型的白葡萄酒以及比较粗犷多单宁的红酒。
历史
波尔多临近地区在罗马时期曾经有过葡萄园，不过之后便消失了，直到千年之后才又发展起来。
12世纪中期，法王路易七世的前妻、阿基坦公国的女公爵亚丽耶诺改嫁英王亨利二世，波尔多所在的阿基坦便成为英国的土地长达300年。在这个时期，波尔多的葡萄园主要分布在右岸，左岸只有临近波尔多市的赫拉弗产区，目前波尔多最著名的梅多克在此时期还依然以出产玉米为主。
直至17世纪中期，波尔多才开始酿造优质耐久的红酒。当时，在左岸的赫拉弗以及刚兴起的梅多克迅速的出现许多生产高级红酒的大型城堡酒庄。右岸因以小型酒庄为主，约到18世纪末才普遍发展优质的红酒。18世纪可称为波尔多的黄金时期，建立了今日波尔多的大略面貌。
葡萄品种
包括赤霞珠、梅洛、品丽珠和其他黑葡萄品种、白葡萄品种。其中波尔多的白葡萄酒以白苏维翁和塞米雍两个风格特异的品种为主，不论是酿成干白葡萄酒或是贵腐甜酒，大多由这两个彼此互补的品种混合而成。
高卢酒业的服务不仅限于销售，还将会给用户带来前所未有对于葡萄酒的品鉴和选酒知识。因为饮用温度、醒酒时间和食物搭配等都会对美酒的享用产生重要的影响。欢迎广大顾客前来选购和品鉴。
